Parrillas Eléctricas

La elección del mejor equipo eléctrico para asar depende de sus necesidades y preferencias. Flama ofrece una variedad de modelos con distintas características, como potencia ajustable, placas antiadherentes y sistemas de recogida de grasa. Para un uso versátil, un aparato con termostato regulable y placas extraíbles facilita la limpieza y garantiza un asado uniforme.

¡Sí! Son ideales para asar verduras como pimientos, calabacines, berenjenas y espárragos. Solo tienes que cortar las verduras en rodajas finas, pincelarlas con aceite de oliva y asarlas durante 3-5 minutos, hasta que estén tiernas y ligeramente caramelizadas.

Sí, este tipo de parrillas es ideal para usar en cocinas, balcones e incluso apartamentos pequeños, ya que genera menos humo y olores en comparación con las parrillas de carbón o gas.

Si se encuentra en un lugar ventoso, la superficie de la parrilla puede enfriarse, por lo que los alimentos tardarán más en asarse.

La mayoría de las parrillas se pueden desmontar para facilitar la limpieza. Después de cada uso, apague el aparato, desenchúfelo y espere hasta que se haya enfriado por completo antes de limpiarlo. Nunca sumerja la caja de control ni la resistencia en agua. La parrilla, la bandeja y el depósito de agua (si corresponde a su parrilla) deben lavarse a mano con agua caliente, una esponja suave y un detergente no abrasivo. La resistencia no debe lavarse. Si se ensucia, espere a que se enfríe por completo y límpiela con un paño seco.

Mantenga siempre llena de agua la bandeja de goteo (según el modelo). Esto permite que los jugos y la grasa que desprenden los alimentos se disipen en el agua, lo que, a su vez, evita la emisión de humo y la formación de llamas. Se emitirá algo de humo durante el primer uso, lo cual es normal, pero no debería durar mucho tiempo. Si el humo persiste, debe asegurarse de que la parrilla se haya limpiado adecuadamente.

El agua colocada en el depósito para cocinar creará una zona fría, debajo de la superficie utilizada para asar, donde caerá y permanecerá la grasa, evitando así que se queme en la resistencia y libere humo o provoque llamaradas.

Solo se pueden utilizar utensilios de madera, plástico o termoplástico. Los utensilios de metal pueden dañar el revestimiento antiadherente de la placa.