Grils électriques

Le choix du meilleur appareil électrique pour griller dépend de vos besoins et de vos préférences. Flama propose une variété de modèles avec différentes caractéristiques, comme une puissance réglable, des plaques antiadhésives et des systèmes de récupération de la graisse. Pour une utilisation polyvalente, un appareil doté d’un thermostat réglable et de plaques amovibles facilite le nettoyage et garantit une cuisson uniforme.

Oui ! Ils sont parfaits pour griller des légumes comme les poivrons, les courgettes, les aubergines et les asperges. Il suffit de couper les légumes en fines tranches, de les badigeonner d’huile d’olive et de les faire griller pendant 3 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement caramélisés.

Oui, ces types de barbecues sont idéaux pour une utilisation dans les cuisines, sur les balcons et même dans les petits appartements, car ils produisent moins de fumée et d’odeurs que les barbecues au charbon ou au gaz.

Si vous êtes dans un endroit venteux, la surface du gril peut refroidir, et les aliments mettront donc plus de temps à griller.

La plupart des grils sont démontables pour faciliter le nettoyage. Après chaque utilisation, éteignez l’appareil, débranchez-le et attendez qu’il soit complètement froid avant de le nettoyer. Ne plongez jamais le boîtier de commande ni la résistance dans l’eau. La grille, le plateau et le réservoir d’eau (si votre gril en est équipé) doivent être lavés à la main, avec de l’eau chaude, une éponge douce et un détergent non abrasif. La résistance ne doit pas être lavée. Si elle est sale, attendez qu’elle ait complètement refroidi, puis nettoyez-la avec un chiffon sec.

Veillez à toujours maintenir rempli d’eau le bac récupérateur des gouttes (selon le modèle). Cela permet aux jus et à la graisse libérés par les aliments de se dissiper dans l’eau, ce qui évite la production de fumée et la formation de flammes. Un peu de fumée se dégage lors de la première utilisation, ce qui est normal, mais cela ne doit pas durer longtemps. Si la fumée persiste, vérifiez que la grille a été correctement nettoyée.

L’eau placée dans le réservoir pour la cuisson créera une zone froide, sous la surface utilisée pour griller, où la graisse tombera et restera, évitant ainsi qu’elle ne brûle sur la résistance et ne dégage de la fumée ou ne provoque des flammes.

Seuls des ustensiles en bois, en plastique ou en thermoplastique peuvent être utilisés. Les ustensiles en métal peuvent endommager le revêtement antiadhésif de la plaque.